Een heerlijk ijsje in de ontspannende zon, daar houden wij van. Maar hoe zit het nou met het gebruik van aroma’s bij ijs en hoe kan je kosten besparen met onze aroma’s? In onderstaande tekst vind je het antwoord op deze vraag.
Verminder je compound of smaakpasta gebruik tot 50%
Veel compounds en smaakpastas van grote productiebedrijven hebben toegevoegde aroma’s om kosten te verlagen en smaak te verbeteren. Maar, deze stap kun je ook zelf maken met The Flavorist!
Wanneer onze klanten aroma’s toevoegen aan hun bereiding, wordt de smaak van de compound enorm versterkt. Zo verlagen ze hun compound gebruik met 50%, hun suikergehalte en de bereidingskosten.
Benieuwd welke smaken we hebben voor jou ijs? Bekijk hier ons assortiment.
